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四川飯掃光食品股份有限公司（原四川高福記食品有限公司），于2000年3月10日成立，位于郫縣新民場鎮(zhèn)，經(jīng)營范圍為農(nóng)副產(chǎn)品精深加工及銷售。18年來公司不斷發(fā)展壯大，先后投產(chǎn)建設(shè)了4個工廠，總占地面積近300畝。公司擁有98000m2標準化生產(chǎn)車間和先進的生產(chǎn)設(shè)備流水線，目前已經(jīng)形成了“飯掃光”、“川老匯”兩大品牌，年產(chǎn)飯掃光、調(diào)味油、郫縣豆瓣、辣椒制品、泡菜系列等各類調(diào)味品系列產(chǎn)品。公司現(xiàn)擁有員工600余人，專業(yè)研發(fā)團隊為公司高品質(zhì)的產(chǎn)品提供保障，也為oem客戶量身定做各類產(chǎn)品。
從2009年起，逐漸投資成立了成都郫縣 “四川高福記生物科技有限公司”、成都高新區(qū)“四川天康生物科技有限公司”、成都高新區(qū)“四川倍得生物科技有限公司” ，主要從事開發(fā)研究乳酸菌生物制劑、技術(shù)推廣、成果轉(zhuǎn)化等。為了更好的實現(xiàn)高福記的產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，于2012年投資新建了綿陽梓潼“四川福欣食品有限公司”、遂寧大英的“四川高福記農(nóng)業(yè)科技有限公司”，主要作為“飯掃光”的原料種植、初加工生產(chǎn)基地，達產(chǎn)后，兩家公司將為郫縣總部基地輸送優(yōu)質(zhì)的原料，為高福記食品安全體系建設(shè)奠定堅實的基礎(chǔ)，由此公司將形成達20億元以上的產(chǎn)值規(guī)模，實行集團化運營。