職位描述
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作為位于生態(tài)美學(xué)空間——洄歸大樓內(nèi)的“好好餐廳”主理人,您將負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)并管理一家不僅服務(wù)于公司員工同時也對外開放給公眾的特色餐廳,通過食物讓用餐者回歸自然、療愈身心。
我們希望以食材為起點(diǎn),將當(dāng)?shù)匚幕c多元生活方式建立鏈接,通過構(gòu)建人與美食,地域與自然之間的聯(lián)系,不定期策劃創(chuàng)意主題活動,打造一個健康營養(yǎng)、有溫度、有人情味的“會客廳”,創(chuàng)造無限可能~
您的工作重點(diǎn)在于確保顧客能夠享受到健康、創(chuàng)新且美味的食物體驗(yàn),同時通過組織各類主題活動來增強(qiáng)客戶參與度和滿意度。希望主理人對美食充滿熱情,并具備出色的運(yùn)營管理能力。
工作職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)作,包括但不限于人員調(diào)度、成本控制、庫存管理以及客戶服務(wù)等。
2、根據(jù)季節(jié)變化及市場趨勢,協(xié)同廚師團(tuán)隊(duì)共同開發(fā)新菜單;注重食材的選擇與搭配,保證所提供食品既健康又富有創(chuàng)意。
3、圍繞特定節(jié)日或特殊場合設(shè)計(jì)并實(shí)施相應(yīng)的主題餐飲活動方案,提升品牌形象和顧客體驗(yàn)。
4、確保所有出品均符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求,從原材料采購到最終上桌每一步都要嚴(yán)格把關(guān)。
5、結(jié)合線上線下的營銷渠道,有效宣傳餐廳特色及活動信息,吸引更多潛在顧客光臨。
6、建立良好的顧客服務(wù)體系,及時響應(yīng)顧客反饋,不斷提升服務(wù)水平,增強(qiáng)顧客黏性。
任職資格;
1、熱愛餐飲行業(yè),對食材和美食有深入研究,崇尚自然、健康的飲食理念,認(rèn)同“應(yīng)季而食”的食味法則;
2、熱愛生活,具備獨(dú)特的美學(xué)眼光,能根據(jù)季節(jié)或活動為餐廳進(jìn)行主題裝飾;
3、對「好好餐廳」的商業(yè)模式有獨(dú)到的見解思維,能巧妙融入洄歸商業(yè)業(yè)態(tài),推動創(chuàng)新發(fā)展;
4、善于溝通與協(xié)作,能夠與團(tuán)隊(duì)和顧客共創(chuàng)美好體驗(yàn);
5、適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,創(chuàng)新思維強(qiáng)。
除固定工資外,可談提成。
我們希望以食材為起點(diǎn),將當(dāng)?shù)匚幕c多元生活方式建立鏈接,通過構(gòu)建人與美食,地域與自然之間的聯(lián)系,不定期策劃創(chuàng)意主題活動,打造一個健康營養(yǎng)、有溫度、有人情味的“會客廳”,創(chuàng)造無限可能~
您的工作重點(diǎn)在于確保顧客能夠享受到健康、創(chuàng)新且美味的食物體驗(yàn),同時通過組織各類主題活動來增強(qiáng)客戶參與度和滿意度。希望主理人對美食充滿熱情,并具備出色的運(yùn)營管理能力。
工作職責(zé):
1、全面負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)作,包括但不限于人員調(diào)度、成本控制、庫存管理以及客戶服務(wù)等。
2、根據(jù)季節(jié)變化及市場趨勢,協(xié)同廚師團(tuán)隊(duì)共同開發(fā)新菜單;注重食材的選擇與搭配,保證所提供食品既健康又富有創(chuàng)意。
3、圍繞特定節(jié)日或特殊場合設(shè)計(jì)并實(shí)施相應(yīng)的主題餐飲活動方案,提升品牌形象和顧客體驗(yàn)。
4、確保所有出品均符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求,從原材料采購到最終上桌每一步都要嚴(yán)格把關(guān)。
5、結(jié)合線上線下的營銷渠道,有效宣傳餐廳特色及活動信息,吸引更多潛在顧客光臨。
6、建立良好的顧客服務(wù)體系,及時響應(yīng)顧客反饋,不斷提升服務(wù)水平,增強(qiáng)顧客黏性。
任職資格;
1、熱愛餐飲行業(yè),對食材和美食有深入研究,崇尚自然、健康的飲食理念,認(rèn)同“應(yīng)季而食”的食味法則;
2、熱愛生活,具備獨(dú)特的美學(xué)眼光,能根據(jù)季節(jié)或活動為餐廳進(jìn)行主題裝飾;
3、對「好好餐廳」的商業(yè)模式有獨(dú)到的見解思維,能巧妙融入洄歸商業(yè)業(yè)態(tài),推動創(chuàng)新發(fā)展;
4、善于溝通與協(xié)作,能夠與團(tuán)隊(duì)和顧客共創(chuàng)美好體驗(yàn);
5、適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境,創(chuàng)新思維強(qiáng)。
除固定工資外,可談提成。
工作地點(diǎn)
地址:蘇州蘇州高新區(qū)(虎丘區(qū))英格瑪大廈·洄歸
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職位發(fā)布者
劉爽HR
蘇州英格瑪服務(wù)外包股份有限公司
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中介服務(wù)
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51-99人
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私營·民營企業(yè)
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5年以上
大專
2025-12-21 14:39:34
1679人關(guān)注
注:聯(lián)系我時,請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
