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工作地點(diǎn)：上海中心 或 月星大食代美食廣場(chǎng)“都可以盤(pán)盤(pán)”麻辣燙檔口

崗位職責(zé)：
1）全面管理店鋪運(yùn)營(yíng)，確保正常運(yùn)營(yíng)，達(dá)成業(yè)績(jī)目標(biāo)。
2）控制采購(gòu)、營(yíng)運(yùn)成本、人事成本
3）負(fù)責(zé)品控、衛(wèi)生、食安、消防工作
4）配合公司市場(chǎng)部推動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)
5）根據(jù)業(yè)績(jī)和客流，統(tǒng)籌員工排班
6）提升員工服務(wù)水平，積極熱情服務(wù)

崗位要求：
1）有檔口或小餐廳管理經(jīng)驗(yàn)
2）廚師出身，有麻辣燙或火鍋湯底調(diào)整研發(fā)經(jīng)驗(yàn)
3）會(huì)電腦操作
4）良好的溝通能力與服務(wù)意識(shí)