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核心能力要求： 1、5年及以上質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn)，在食品、餐飲、供應(yīng)鏈行業(yè)工作過(guò)，有3年食品工廠原輔料驗(yàn)收經(jīng)驗(yàn)，尤其是驗(yàn)收過(guò)蔬菜水果畜禽肉等生鮮品； 2、熟練掌握驗(yàn)收技巧，對(duì)驗(yàn)收法律法規(guī)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，能夠理解和應(yīng)用； 3、對(duì)驗(yàn)收的化驗(yàn)指標(biāo)：農(nóng)殘、獸藥殘留微生物、理化、失水率、保水量等項(xiàng)目會(huì)進(jìn)行儀器操作并進(jìn)行項(xiàng)目判定； 4、對(duì)驗(yàn)收成品和半成品可按照企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)熟惡基本驗(yàn)收工作流程； 5、制定品類索票索證明細(xì)，按照明細(xì)索取證照； 6、原則性強(qiáng)，且具有良好的溝通能力，誠(chéng)實(shí)守信，責(zé)任心強(qiáng)； 7、有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力，能鉆研，思維活躍 崗位職責(zé)： 1、獨(dú)立制定具體的驗(yàn)收計(jì)劃和方案； 2、負(fù)責(zé)原材料、輔料、包裝材料等品項(xiàng)驗(yàn)收工作，尤其是蔬菜水果畜禽肉等生鮮品； 3、對(duì)驗(yàn)收品項(xiàng)進(jìn)行索票索證管理； 4、對(duì)接門(mén)店原輔料異常投訴； 5、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作。 工作地點(diǎn)：煙臺(tái)萊陽(yáng) 休息：月休4天