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【崗位職責(zé)】
1、熟悉基礎(chǔ)的川菜制作，通過簡單培訓(xùn)后能完成店面客用餐和員工餐制作，按時(shí)按質(zhì)出餐；
2、對門店餐品的品質(zhì)負(fù)責(zé)，所有餐品符合公司標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)定，符合食品安全衛(wèi)生管理規(guī)定；
3、對廚房原材料進(jìn)行管控，合理控制廚房各項(xiàng)成本；
4、對廚房進(jìn)行整體管理，包括廚房的清潔衛(wèi)生、廚房安全、廚房人員的行為規(guī)范等。
【任職要求】
1、年齡30歲以上，55歲以下，身體健康、精力充沛；
2、擁有較高的烹飪技術(shù)，熟悉食品及材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、品牌及一般進(jìn)貨價(jià)，有廚師證優(yōu)先；
3、對食品營養(yǎng)學(xué)、成本控制有基礎(chǔ)認(rèn)知，熟練操作廚房的設(shè)施設(shè)備；
4、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，有團(tuán)隊(duì)精神，服從公司的管理。
【福利待遇】
1、基本薪酬5500-6000元/月 300；
2、購買員工商業(yè)險(xiǎn)；
3、包吃包住，提供棉絮、枕芯等床上用品；
4、提供節(jié)日及生日福利。