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【工作內(nèi)容】
- 負(fù)責(zé)學(xué)校食堂的日常運(yùn)營管理，確保食品衛(wèi)生安全及服務(wù)質(zhì)量。
- 協(xié)調(diào)廚房、收銀臺、服務(wù)員等部門的工作，提高整體工作效率。
- 制定并實施食堂管理規(guī)章制度，監(jiān)督員工執(zhí)行情況。
- 定期與學(xué)生、教師進(jìn)行溝通，收集反饋意見，不斷改進(jìn)服務(wù)。
- 管理食堂財務(wù)，控制成本，提高盈利水平。
- 組織食堂員工培訓(xùn)，提升團(tuán)隊專業(yè)技能和服務(wù)意識。
【任職要求】
- 具有3-5年食堂或餐飲行業(yè)管理工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
- 大專及以上學(xué)歷。
- 年齡40歲以上，身體健康，能承受一定的工作壓力。
- 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和團(tuán)隊管理能力。
- 熟悉食品安全法規(guī)，有較強(qiáng)的成本控制意識和服務(wù)質(zhì)量意識。
- 具備優(yōu)秀的領(lǐng)導(dǎo)力和解決問題的能力。