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崗位描述：洞察用戶(hù)需求與市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，管理產(chǎn)品觀(guān)察與落地，經(jīng)營(yíng)與分析，協(xié)助公司做好產(chǎn)品管理操盤(pán)，提高爆品能力，提升GMV與利潤(rùn)。 工作職責(zé)： 1、市場(chǎng)調(diào)研：圍繞產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)查研究，通過(guò)對(duì)各項(xiàng)市場(chǎng)信息的掌握和分析，結(jié)合公司的策略，結(jié)合行業(yè)報(bào)告和數(shù)據(jù)觀(guān)察，提供產(chǎn)品調(diào)研分析； 2、產(chǎn)品定位：把握餐飲行業(yè)相關(guān)市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)，洞察消費(fèi)者需求，進(jìn)行新產(chǎn)品定位和組合，為研發(fā)部的新品和老品觀(guān)察給出可行分析及方案； 3、產(chǎn)品策略：承接公司戰(zhàn)略目標(biāo)發(fā)展，結(jié)合產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析，輸出針對(duì)全國(guó)各品牌線(xiàn)、各品類(lèi)產(chǎn)品進(jìn)行總體的定價(jià)策略