職位描述
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崗位職責:
1.負責食堂項目的全面工作,執(zhí)行公司的規(guī)章制度;
2.及時準確地向公司反映經(jīng)營中遇到的各種問題,并結(jié)合實際,提出合理化建議;
3.負責制定服務規(guī)范程序和營銷策略,報營運部核準后負責組織實施;
4.組織廚師長、客服經(jīng)理、主管等,根據(jù)就餐客人的意見,改進和提高服務.菜品質(zhì)量;
5.督促完成本店日常經(jīng)營工作,按時做好考勤記錄,月末編制員工考勤表,檢查員工出勤情況.儀容儀表.個人衛(wèi)生;
6.加強現(xiàn)場管理,全面掌握店內(nèi)營業(yè)情況,及時發(fā)現(xiàn)和解決營業(yè)中出現(xiàn)的各種問題;
7.加強財產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費用開支和物品損耗,嚴控成本,杜絕浪費;
8.認真抓好服務質(zhì)量、菜品質(zhì)量、食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、治安安全、防火安全等幾個主要環(huán)節(jié)工作,嚴防各類安全事故發(fā)生。
任職要求:
1.30-45歲,高中以上學歷;
2.餐飲行業(yè)經(jīng)驗5年以上,有團餐行業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先;
3.具備較強的溝通表達能力和較強的團隊管理能力;
4.能熟練使用辦公軟件,具備一定的文字功底。
福利待遇:績效獎金 五險 帶薪年假 節(jié)日福利 生日福利、年終獎金
工作地點
地址:成都武侯區(qū)成都-高新區(qū)宇洲國際酒店(復地·復城國際店)2002
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職位發(fā)布者
HR
四川格外餐飲有限責任公司
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餐飲
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1000人以上
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私營·民營企業(yè)
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益州大道中段722號宇洲國際酒店1303

應屆畢業(yè)生
中技
2026-04-10 20:19:36
1036人關注
注:聯(lián)系我時,請說是在四川人才網(wǎng)上看到的。
