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1、負(fù)責(zé)菜單及餐飲制作，如川菜、粵菜、西餐等；

2、對(duì)烹制的菜品做到合理搭配，熟練掌握烹飪操作流程、精通烹飪味型的調(diào)節(jié)和制作烹飪各種地方風(fēng)肴；

3、負(fù)責(zé)廚房衛(wèi)生及安全管理，保證工作場(chǎng)所衛(wèi)生保持良好；

4、領(lǐng)導(dǎo)安排的其他事情。

5、領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。

任職要求：

1、中專及以上學(xué)歷，黨員優(yōu)先；

2、具備3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)，擅長(zhǎng)餐飲制作，具備養(yǎng)老社區(qū)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；

3、具備較好的協(xié)調(diào)溝通能力、執(zhí)行力，具備主人翁意識(shí)，擁有較強(qiáng)的責(zé)任感、使命感；

4、身體健康，吃苦耐勞，服從工作，有一定的服務(wù)意識(shí)；

5、擁有餐飲人員健康證。