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1、負(fù)責(zé)原料材的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，跟進(jìn)原料質(zhì)量提升改善。2、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的準(zhǔn)入審核/例行審核，及供應(yīng)商日常管理。3、負(fù)責(zé)下屬各分子公司原料異常投訴處理。4、負(fù)責(zé)對(duì)原料數(shù)據(jù)進(jìn)行匯總、分析，撰寫(xiě)異常分析改善報(bào)告。5、負(fù)責(zé)協(xié)助完成中心倉(cāng)庫(kù)原料感官、理化、藥殘檢測(cè)。6、依據(jù)產(chǎn)品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，制定原料標(biāo)準(zhǔn)，整理原料審批資料和提交批核，批核文件的管理和發(fā)放。任職要求：1、本科以上學(xué)歷食品科學(xué)、生物技術(shù)、食品質(zhì)量與安全及相關(guān)技術(shù)類業(yè)。2、在食品企業(yè)從事生產(chǎn)管理、質(zhì)量管控等相關(guān)工作至少3年以上，有供方管理、禽畜屠宰加工行業(yè)生產(chǎn)/質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮。3、接受過(guò)GMP/HACCP/5S/ISO22000等基本的訓(xùn)練。4、具備審核能力、了解食品安全、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)，熟悉國(guó)家食品法律、規(guī)章制度、國(guó)家各項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)知識(shí)。5、熟悉原材料特性，關(guān)鍵檢驗(yàn)指標(biāo)，根據(jù)原輔材料檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行驗(yàn)收判定。6、掌握理化檢驗(yàn)的流程及操作標(biāo)準(zhǔn)，熟悉檢驗(yàn)基本器具的操作。 職能類別：質(zhì)量管理/測(cè)試經(jīng)理(QA/QC經(jīng)理)